Kirgistan konie

Trekking na koniach w Kirgistanie

  Trekking na Koniach w KirgistanieKirgistan to kraina górami i końmi płynąca. Nie jesteśmy ekspertami w kwestii koni, a już tym bardziej tych kirgiskich, ale za to nasi Gospodarze byli. Zapewne dlatego, że w Kirgistanie konie od setek lat towarzyszą ludziom w życiu codziennym. Nie są one wielkie, ale za to bardzo wytrzymałe. W rejonach górskich (i

co jeść w górach

Co jeść w górach i na szlaku?

  Co jeść w górach i na szlaku?Nie ważne czy jedziemy na długi trekking, czy na weekendowy spacer, jeść coś trzeba. Faktycznie, jeśli planujemy intensywnie chodzić, musimy być przygotowani na ogromne zapotrzebowanie energetyczne. Porządny trekking może wymagać od nas nawet do 5000 kcal dziennie. Zatem co jeść w górach na szlaku? Osobiście nie wyliczamy kaloryczności posiłków,

Małe Pieniny, cudnie od Homoli do Szczawnicy

  Pieniński Klasyk – od Homoli do SzczawnicyNaprawdę trudno znaleźć równie piękną i ciekawą trasę na cały dzień. Pieniński niebieski szlak graniczy przez Małe Pieniny, przemierzany przez nas tyle razy, w słocie i w pogodzie, potrafi zaskoczyć za każdym kolejnym razem. Jest tu pięknie, bywa też wietrznie i pociągająco.  Jest też fantastyczna panorama na Tatry i

Prachovske Skaly - Czeski RAJ (1)

Czeski RAJ – kraina skalnych miast

  Czeski RAJ – kraina skalnych miastNie dalej niż 200 km na południowy zachód od Wrocławia leży piękna czeska kraina. Kraina tajemnicza, pełna niespodzianek, zamków i wulkanów. Szukajcie jej pomiędzy rodzinnym miasteczkiem Rumcajsa a miastem gdzie powstały pierwsze zakłady Skody. Atrakcji jest tu co nie miara, a dzięki ich zróżnicowaniu  i rozrzuceniu na sporym skrawku czeskiej ziemi,

Preikestolen i Kjerag

PreikestolenDziś Stavanger. Kierunek, od którego większość z nas zaczyna swoją przygodę z Norwegią. Ale dlaczego tam? Odpowiedzi są dwie – Preikestolen oraz Kierag (Kjeragbolten). Trzecim argumentem są szalenie tanie połączenia realizowane przez linie lotnicze Wizzair. Bilety za 78 zł w dwie strony robią wrażenie i nie należą do rzadkości. Lotów w tej cenie, obecnie możemy szukać z Gdańska,

Saksonska Szwajcaria

Szwajcaria Saksońska – Bastei oraz Konigstein

  Szwajcaria Saksońska Na początku XVIII wieku, w nieodległym Dreźnie przebywa grupa szwajcarskich malarzy. Reprezentują epokę romantyzmu, a jednym z nich jest Adrian Zingg, który zachwycony tutejszymi panoramami i stęskniony za ojczystymi krainami formuje zwrot Szwajcaria Saksońska. Nazwa okazuje się być strzałem w dziesiątkę, gdyż przyjmuje się bardzo szybko. A Saksońska Szwajcaria, będąca częścią Gór Połabskich, raz

ajvar

Ajvar pikantny

Ajvar pikantnyAjvar. Pod tą enigmatyczną nazwą nie kryje się nic innego, jak pasta z grillowanej papryki i bakłażana. Oryginalnie pochodzi z Serbii, jednakże spotykany jest na całych Bałkanach, w Turcji, Rosji, czy na Zakaukaziu (tu pod nazwą adżyka). Pastę wykorzystuje się do smarowania chleba, jako dip, bądź dodatek do sosów, zup i mięs. Co region,

Czeska Szwajcaria

Czeska Szwajcaria

  Park Narodowy Czeska SzwajcariaMogłoby się wydawać, że śnimy i że do tej tajemniczej krainy trafiliśmy przez próg naszej domowej szafy. Zresztą nie powinno nas to specjalnie dziwić, skoro, to tu kręcone były Opowieści z Narnii. Czeska Szwajcaria zachwyca i uwodzi turystów od ponad stu lat. Nie brakuje tutaj bram, baszt, iglic, wysokich pionowych ścian, tarasów, czy

Spanie na dziko pod namiotem

  Spanie na dziko w górachTrudno powiedzieć, co sprawia, że tak chętnie decydujemy się zabrać w góry namiot. Czy to wspomnień czar, czy też raczej poczucie niezależności? Z namiotem, śpimy tam, gdzie mamy ochotę 😉 Spędziliśmy w taki sposób setki nocy i mimo dodatkowych kilogramów na plecach, wciąż częściej decydujemy się na namiot, aniżeli schronisko. Bardzo

Szkocja – The Pap of Glencoe

  The Pap of GlencoeJeżeli macie ochotę pojechać w trochę inne góry, niż te z polskiego podwórka, a nie macie pomysłu gdzie, to z całego serca polecamy szkockie munrosy. Nawet na weekend! I to nie prawda, że w Szkocji cały czas pada;)DojazdWizz i Ryianair ląduje w Glasgow Airport zazwyczaj późno wieczorem. Na lotnisku jest Tesco Express

Perła Tien Szanu – Ala-Kol Trekking

  Ala-Kol Trekking – Perła Tien SzanuGdyby ktoś spytał o pierwsze miejsce przychodzące nam do głowy na dźwięk zdania „Chcemy tam wrócić!”, bez wątpienia bylibyśmy zgodni – do Kirgii, w góry, nad Ala-Kol. Jeden z cudowniejszych szlaków, którym maszerowaliśmy, z panoramami i podejściami zapierającymi dech w piersiach. Zachwycające, magiczne, hipnotyzujące – tak zapamiętaliśmy to miejsce. Putimtsoff,

Wędrówki przez Gorc

  Wędrówki przez Gorc Był rok 1840 kiedy w Gorcach została wypalona ostatnia polana. Polana Podmostownica, leżąca nieopodal Turbacza. Metoda, którą wówczas się posługiwano, polegała na żarowym wypalaniu lasów, co sprawiało, że polany były „wygorzałe”. I właśnie od sposobu wypalania polan nazwę wzięło całe pasmo, jak i również nasz dzisiejszy bohater – Gorc Kamienicki. A Kamienicki, ponieważ

Jordania

  JORDANIADo Jordanii trafiliśmy przypadkiem. Szukaliśmy czegoś na tydzień czasu, w miarę blisko, w miarę tanio. Pierwotnie padło Izrael, gdzie Ryianair i Wizzair otworzyły połączenia do Eliatu. Za bilety zapłaciliśmy 220 zł w dwie strony. Jednakże później odrobinę zmieniliśy plany – Jordania! Samolot ląduje pośrodku pustyni, na starym wojskowym lotnisku. Odprawa paszportowa przebiega dość sprawnie –

Kawa z kardamonem, by poczuć się jak w Jordanii

  Kawa z kardamonem, by poczuć się jak w JordaniiKawa – mała rzecz, a cieszy. Pochodzi z Etiopii, a znana i wielbiona jest na całym świecie. Mówi się, że za jej sukces odpowiedzialni są Arabowie, którzy rozpropagowali picie tego naparu. Do Europy kawa trafiła dopiero w XVI wieku i od samego początku wzbudzała wiele kontrowersji. Uważana

Wielki Chocz

Wielki Chocz, Góry Choczańskie

  Wielki CHOCZWędrówka na szczyt nie nastręcza większych trudności. Choć często zaskakuje nas duże przewyższenie. Trzeba pamiętać, ze Chocz wznosi się nawet i ponad 1000 m nad okalające doliny. Całkiem sporo, jak na tak niepozorne góry. Mamy praktycznie 6 opcji dojścia na szczyt. Najkrótsza z nich, wiedzie z miejscowości Valaska Dubowa (2h 40 min). Natomiast nieco

Bibimbap – obłędny obiad prosto z Korei

Bibimbap – obłędny obiad prosto z KoreiNa wstępie zaznaczę, że nie byliśmy nigdy w Korei, ale znamy kogoś, kto był 😉 Jak kiedyś wspominałam, lubimy eksperymentować w kuchni i przenosić smaki świata do naszego domu. Tak też było z tą potrawą. Bibimbap to koreańskie danie, serwowane w głębokich misach, w wielu wariacjach. Głównymi składnikami są

Lagman – Azji Centralnej ciąg dalszy

LagmanLagman to wyśmienita azjatycka potrawa, będąca czymś pomiędzy zupą, a drugim daniem. ​Jest bardzo popularny​ w Azji Centralnej. Nie ma czajhany, restauracji, czy przydrożnego baru bez lagmana. Kirgistan, Uzbekistan, Kazachstan, Syberia – wszędzie lagman. Oczywiście jest jego wiele typów i wszędzie smakuje inaczej, ale wspólną cechą każdej wariacji tej potrawy jest spora ilość mięsa, gruby makaron, warzywa i

Mała Fatra

  Mała FatraW Małej Fatrze byliśmy kilkukrotnie i za każdym razem daliśmy się porwać jej magii. Jest tu pięknie, zachwycająco, nietuzinkowo. A tutejsze szlaki oferują wszystko, co najlepsze. Znajdziemy doliny znane ze Słowackiego Raju, tatrzańskie łańcuchy oraz zachwycające panoramy. Mała Fatra dzieli się na dwie części, luczańską oraz tą bardziej interesującą – krywańską. Słynie również z

Bieszczady ukraińskie, Pikuj 1408 m.

Bieszczady ukraińskie, Pikuj 1408 m.Pikuj zwany swego czasu Huślą to najwyższy szczyt Bieszczadów, leżący nieopodal polskiej granicy. Jednak dotarcie na niego było bardziej czasochłonne niż przypuszczaliśmy. Nie jest to jednak operacja skomplikowana logistycznie. Wycieczka na Pikuj trwała 4 dni, a na szklaku nie spotykaliśmy prawie nikogo. Przy szybszym tempie marszu, trasę można zamknąć w trzech

Armenia

ArmeniaPlanując podróż do Armenii warto najpierw poznać historię i matyrologię tego narodu. Bez tego ciężko będzie zrozumieć pewne fakty, a podróż może być psychicznie męcząca. W kraju tym byliśmy dwa razy. Jest on dość specyficzny, jednakże na swój sposób piękny. Armenia to miejsce, do którego jeszcze wrócimy.Tak wyglądała wiza do Armenii jeszcze kilka lat temu.