Łosoś norweski po polsku

Łosoś norweski po polskuNie od dziś wiadomo, że Norwegia łososiem stoi. Spożywa się go tam często i gęsto –  filety, dzwonki, płaty, pieczone, duszone, smażone, wędzone. Przedstawiamy dwa banalnie proste sposoby na łososiowy obiad.I. ŁOSOŚ NA PARZESkładniki: łosoś, pieprz, sól, cytrynaKawałki łososia przyprawiamy, polewamy sokiem z cytryny, na każdy kawałek kładziemy dodatkowo plasterki cytryny. Nastawiamy

Causeway Coastal Route, Irlandia Północna

  Causeway Coastal RouteCzterodniowy wypad pod koniec maja. Pogoda w sam raz pod namiot. Ciepło, ale wietrznie. Na miejscu wypożyczamy samochód. W zasadzie to powinniśmy napisać poradnik „jak nie wypożyczać samochodu”, ale to innym razem;)Jak tanio dolecieć do Irlandii Północnej i ile to kosztuje?Mimo, że mieszkamy w Krakowie, to często sięgamy po promocje Wizza i jeździmy na

Wiza do Kazachstanu

Od dnia 01 stycznia 2017 roku Republika Kazachstanu zniosła wymóg posiadania wiz przez obywateli RP udających się w celach turystycznych i biznesowych, na okres nie dłuższy niż 30 dni pobytu. a tak to wygładało jeszcze trzy lata temu….Wiza do Kazachstanu (stan na 2014) Ambasada Kazachstanu znajduje się w Warszawie, przy ulicy Królowej Marysieńki 14. Wiza turystyczna może być jednokrotna

Kazachstan – trekking w Ałatau Zailijskim

  Ałatau Zailijski – Przełęcz Turystów Stadion Medeu – Przełęcz Tałgarska koło Chymbułaka  – Dolina Lewego Talgaru – Przełęcz Turystów –  Wielkie Jezioro Ałmatyńskie (3-4 noclegi w zależności od tempa)Piękna widokowo trasa o średnim stopniu trudności, po drodze noclegi tylko w namiotach, brak schronisk. Pamiętajmy, że trasa biegnie przez przełęcz prawie na 4 tysiącach metrów i mogą pojawić się

Kazachstan – atrakcje i informacje praktyczne

Kazachstan – atrakcje i informacje praktyczneW Kazachstanie spędziliśmy trzy tygodnie, głównie w górach, mieście Ałmaty oraz na wycieczce po najważniejszych atrakcjach południowo-wschodniej części kraju.  Na koniec mieliśmy do zagospodarowania jeden dzień w nowej stolicy państwa – Astanie. Tanie loty na miejsce, zarówno do Astany jak i miasta Ałmaty, wykonują z Kijowa ukraińskie linie lotnicze UIA. Wszystkie

Plov, pliw, pilaw – tradycyjne danie z Azji Centralnej

Plov, pliw, pilaw – tradycyjne danie z Azji CentralnejZ daniem tym spotkaliśmy się w Azji Centralnej – w Uzbekistanie, Kirgistanie, Kazachstanie, a także w Rosji. W każdym z krajów smakuje i nazywa się inaczej – plow, plov, pilv, pilaw. Plov jest to najczęściej mięso wołowe lub baranie, wymieszane z ryżem, marchwią i ciecierzycą. Danie jest niezwykle

Walia, magiczna Snowdonia

  Magiczna SNOWDONIADo Snowdonii śmiało możemy przylecieć na przedłużony weekend, biorąc jedynie dwa dni urlopowe. Jeżeli skorzystacie z naszego grafiku, spędzicie wówczas w górach 2,5 dnia. Dodatkowo znajdziecie chwilę na wypicie pysznej kawy w Chester (polecamy rosyjską kawiarenkę koło ratusza), a także w Llandudno Junction, w którym jest ładny zamek. Jeśli będziecie potrzebowali czegoś ze sklepu turystycznego, to w

Kilka wiosennych dni na Maderze

  Wiosenna MADERAWszyscy mówią, że trwa tu wieczna wiosna. Czasami oczywiście pada, jednak przeważnie świeci słońce. Jest pieknie. Króluje tutaj łagodny klimat, na który składają się względnie wysokie średnie temperatury oraz umiarkowana wilgotność powietrza. Deszcze padają głównie od listopada do lutego i co warte odnotowania, częściej pada na północnej części wyspy. Szczegółowe dane dotyczące klimatu wyspy.Jak tanio

Różnokolorowe pasty kanapkowe z roślin strączkowych

  Kolorowe pasty kanapkowe z roślin strączkowych są idealnym rozwiązaniem na wyrwanie się z kanapkowej monotonii. Są pożywne i bardzo zdrowe, a co najważniejsze – bardzo proste w przygotowaniu.  ŻÓŁTA  pasta z ciecierzycySkładniki: szklanka surowej ciecierzycy, natka pietruszki, sól, pieprz, kmin rzymski, curry, sok z cytryny, oliwa.Ciecierzycę gotujemy (uprzednio namaczamy na noc) do miękkości w osolonej wodzie. Odlewamy wodę, dodajemy posiekaną

I FEEL sLOVEnia

  I FEEL sLOVEniaW Słowenii spędziliśmy 10 dni, z czego połowę w górach. Wystarczyło. A czy warto? Myślimy że tak, bywa drogo ale też ciekawie.Zapewne dzisiaj wybralibyśmy się do Słowenii samochodem, ale wtedy, kilka lat temu postanowiliśmy oprzeć nasz wyjazd tylko i wyłącznie na komunikacji publicznej. Do Słowenii polecieliśmy przez Wenecję (Ryanair z Wrocławia), a wracaliśmy

Hasające Zające

  Podróże, góry, trochę zdjęć, znowu góry, dużo gór i odrobina Justyśkowej kuchni – taki blog podróżniczy sobie wymarzyliśmy i tak nieśpiesznie będziemy próbowali go prowadzić. Postaramy się, aby przekazywane Wam informacje były zwięzłe i zawierały to, co najważniejsze – konkrety okraszone krystkowymi fotografiami. Sporo chodzimy po górach, więc znajdziecie tu ciekawa pomysły na trekkingi po Polsce