Słowacki RAJ

  Słowacki RAJJest tu pięknie i relatywnie blisko, dlatego miejsce to jest wyśmienite na krótki, nawet weekendowy wyjazd. Park Narodowy Słowacki Raj oferuje wiele szybkich, niezbyt męczących tras, które pomimo tego dostarczają nam ogrom emocji. Średni czas przejścia jednej doliny to około 2-4 godziny do góry i następnie łatwy powrót do punktu wyjścia. Spotkamy tu liczne

Gorczański Lubań

Gorczański LubańSami nie wiemy co lepsze, wschód, czy zachód Słońca widziany z tutejszej wieży widokowej. Dlatego postanowiliśmy połączyć obie atrakcje w jedną wycieczkę i skorzystać z bazy namiotowej pod Lubaniem. Jest tu wystarczająco miejsca na kilkanaście namiotów i miejsce na ognisko. Ale zacznijmy od początku. Według wierzeń ludowych Lubań jest miejscem przeklętym. I jednocześnie magicznym.

Bakłażan z Erewania

Smażony bakłażan z ErewaniaNasz smak Armenii. Z potrawą po raz pierwszy spotkaliśmy się w ormiańskim domu w Erewaniu, u dwóch przesympatycznych sióstr poznanych przez Couchsurfing. Smażony bakłażan jest często spotykana na rodzinnych imprezach i piknikach, czy to w Armenii, czy w Gruzji. Najczęściej serwowany jest w formie sałatki, jako dodatek do mięs pieczonych na ognisku.

Murale w Białymstoku

  Murale w BiałymstokuKilka tygodniu temu zakończyło się głosowanie w którym wybierano miasto z najpiękniejszymi muralami. Wygrał Białystok. Nie dość że wygrał, to jeszcze zdeklasował krajowych rywali. A było ich aż jedenastu. Na stolicę Podlasia oddano prawie 45% wszystkich głosów, dokładnie 3770, druga Łódź zebrała ich odrobinę ponad dwa tysiące. To zadziwiające, ale murale powoli stają

Szlak tatarski na Podlasiu

  Sokółka – Bohoniki – Kruszyniany (+ Supraśl)Gdy w połowie XV wieku rozpadła się sławna Złota Orda, część Tatarów postanowiła osiedlić się na terenach Wielkiego Księstwa Litewskiego. Potocznie nazywano ich w ten czas Lipkami, gdyż tak w języku tureckim zwana była Litwa. Tatarzy obywatelami polskimi stali się dopiero po zawarciu Unii Lubelskiej. W roku 1679 w

Wielkie Księstwo Luksemburga

  Najważniejsze informacjeDojazd do Luksemburga nie jest kłopotliwy, ani kosztowny. Jeśli będzie sprzyjało nam szczęście, powinniśmy zapłacić nie więcej niż 110 zł za podróż w dwie strony. Musimy tylko połączyć dwie promocje, najpierw lot na lotnisko Bruksela Charleroi lub Frankfurt Hahn (Wizz/Ryianar) a następnie podróż autokarami firmy Flipco. Za przejazd komfortowym autobusem w promocji zapłacimy 5 EUR za odcinek. Na

Irlandia – wariacja Ring of Kerry

  Ring of Kerry Jeden z najpiękniejszych irlandzkich szlaków turystycznych, wiodący poprzez malownicze wioski rybackie, niepozorne góry i burzliwe oceaniczne wybrzeże – południowo-zachodnimi rubieżami hrabstwa Kerry. Szlak ten biegnie w zasadzie dookoła półwyspu Iveragh i ma ok. 180 km długości. Kupiliśmy bilety do Cork, gdzie obecnie najprościej i najtaniej podróż oferuje Ryanair z Wrocławia oraz Gdańska. Trasę

Adršpach – czyli jak tu piękne !

  Adrspach – odrobina historiiCzyli prosto o tym jak powstało Skalne Miasto – skały, które składały się z fragmentów o różnej odporności na czynniki erozyjne, były przez wieki wystawione na działania wody, wiatru, mrozu i właśnie dzięki temu przybrały fantazyjne kształty. Przez bardzo długi czas wiedza o Skalnym Mieście była bardzo ograniczona. Dopiero w roku 1824 wielki

Pieniny

Najpiękniejsze szlaki Pienin

  Najpiękniejsze Szlaki PieninBardzo prywatna i zarazem bardzo osobista lista. Spędziliśmy w Pieninach wiele dni i nocy, przemierzając góry z plecakiem i namiotem. To prawie najpiękniejsze góry w Polsce, prawie, bo są jeszcze Tatry. Wybraliśmy łącznie 9 szlaków, które nas urzekły, którymi często chodzimy i do których wracamy, bo gór nam mało 😉1. Najszybszy i najpiękniejszy wschód Słońca

Chleb domowy

Przepyszny domowy chleb na zaczynie*Nie przepadamy zbytnio za chlebem ze sklepu. Rozwiązaniem tego „problemu” jest tworzenie chleba we własnym zakresie. Mamy to szczęście, że mamy dostęp do świeżego zaczynu. Takowy utrzymuje świeżość i swoje właściwości przez około dwa tygodnie. Jeśli przez ten czas nie upieczemy kolejnego chleba, musimy sprawić sobie nowy. Sama procedura jest dość

Klify Seven Sisters i Beachy Head

  Klify Seven Sisters i Beachy HeadWielu z nas było już Londynie i dało się porwać panującemu tu klimatowi. Znamy osoby (i sami do nich należymy), które często wracają do brytyjskiej stolicy choćby na weekend, szukając nowych, ciekawych miejsc. To głównie dla nich przygotowaliśmy ten wpis.Spacer po klifach Seven Sisters leżących pomiędzy miejscowościami Eastbourne i Seaford

Lofoty zimową porą

  Lofoty zimową porąDla nas przez wiele lat Lofoty były niespełnionym marzeniem i częstym tematem do rozmów. Sami się dziwimy, że tak długo zwlekaliśmy z podróżą, a ta w końcu okazała się spontaniczna. Piękniejszych wysp nie ma, jeszcze tutaj wrócimy! Latem, na trekking.Wysepki położone są już na za kołem podbiegunowym, dlatego w okresie letnim, od końca

Trondheim

  TrondheimTo co najpiękniejsze spotyka nas już na początku. Byliśmy tutaj dwa razy i za każdym razem lądowanie przyprawiało nas o dreszcze. Lotnisko jest położone na końcu fiordu, 35 km na wschód od miasta. A samoloty podchodzą do lądowania tuż nad wodą, lub tak jak ostatnio tuż nad wzgórzami, manewrując bardzo nisko nad ziemią. W obu

kimchi

Kimchi – koreańskie kiszonki

Kimchi – pikantna koreańska alternatywa dla słowiańskich kiszonekKimchi to nic innego, jak pikantne kiszone warzywa, które są głównie serwowane jako przystawki lub dodatki do różnych dań. Ilu kucharzy, tyle różnych wariacji kimchi, a przygotowanie tego smakołyku jest banalnie proste.Składniki:800 g młodej kapusty lub kapusty pekińskiej 3 średnie marchewki 1 por (zielona część) ½ główki czosnku

Szkocja – wyspa Skye, wyspa Marzeń

  Wyspa Skye, wyspa MarzeńSkye jest drugą co do wielkości wyspą Szkocji. Jej krajobraz jest zachwycający, zdumiewający i w pełni uzależniający. Od lat chcieliśmy się tam wybrać. Gdy pojawiły się tanie bilety, długo nie czekaliśmy. Na Wyspie Skye spędziliśmy cztery pełne dni, mieliśmy wypożyczony samochód, spaliśmy w chatkach bothy, ale profilaktycznie wzięliśmy ze sobą namiot.Jak i