Torres del Paine

Torres del Paine, czyli chilijska przygoda w nieziemskiej Patagonii

  Torres del Paine, czyli chilijska przygoda w nieziemskiej PatagoniiMówiąc Chile – myślimy Patagonia! Jak jest w Patagonii? Jest pięknie! Jest przyjemnie chłodno, a wiatr wieje niemiłosiernie mocno. Księżyc porusza się w drugą stronę i do pełni bieży również odwrotnie niż na naszej półkuli. A do tego niesamowicie rozgwieżdzone niebo, które wygląda zupełnie inaczej! To tu

Chile praktycznie

Chile praktycznie

  Lecimy do Chile! Garść informacji praktycznych Pewnego jesiennego dnia kupiliśmy bilety do Chile. Super. Euforia! Bilety są. Ale co dalej? Mieliśmy 3 tygodnie na miejscu. Z jednej strony dużo, ale jednak bardzo mało, gdyż Chile jest ogromne, a nasz plan był napięty jak plandeka na żuku. Jak dla nas pewnikiem była Patagonia – największe marzenie Justi.

Etna trekking

Etna Trekking + 3 dni na Sycylii

  Etna + Sycylia na przedłużony weekendCzy trzy, cztery dni na Sycylii mają sens? Faktycznie, nie ma co ukrywać, że to trochę mało. Nie zdążymy zobaczyć wszystkiego, wypocząć, poleniuchować, ale gdy urlop nie  jest z gumy, to dobre i to! Na szczęście Wizzair lata tak, że aż kusi. Zarówno z Katowic jak i z Warszawy. Jeszcze nie

Kirgistan konie

Trekking na koniach w Kirgistanie

  Trekking na Koniach w KirgistanieKirgistan to kraina górami i końmi płynąca. Nie jesteśmy ekspertami w kwestii koni, a już tym bardziej tych kirgiskich, ale za to nasi Gospodarze byli. Zapewne dlatego, że w Kirgistanie konie od setek lat towarzyszą ludziom w życiu codziennym. Nie są one wielkie, ale za to bardzo wytrzymałe. W rejonach górskich (i

co jeść w górach

Co jeść w górach i na szlaku?

  Co jeść w górach i na szlaku?Nie ważne czy jedziemy na długi trekking, czy na weekendowy spacer, jeść coś trzeba. Faktycznie, jeśli planujemy intensywnie chodzić, musimy być przygotowani na ogromne zapotrzebowanie energetyczne. Porządny trekking może wymagać od nas nawet do 5000 kcal dziennie. Zatem co jeść w górach na szlaku? Osobiście nie wyliczamy kaloryczności posiłków,

Małe Pieniny, cudnie od Homoli do Szczawnicy

  Pieniński Klasyk – od Homoli do SzczawnicyNaprawdę trudno znaleźć równie piękną i ciekawą trasę na cały dzień. Pieniński niebieski szlak graniczy przez Małe Pieniny, przemierzany przez nas tyle razy, w słocie i w pogodzie, potrafi zaskoczyć za każdym kolejnym razem. Jest tu pięknie, bywa też wietrznie i pociągająco.  Jest też fantastyczna panorama na Tatry i

Prachovske Skaly - Czeski RAJ (1)

Czeski RAJ – kraina skalnych miast

  Czeski RAJ – kraina skalnych miastNie dalej niż 200 km na południowy zachód od Wrocławia leży piękna czeska kraina. Kraina tajemnicza, pełna niespodzianek, zamków i wulkanów. Szukajcie jej pomiędzy rodzinnym miasteczkiem Rumcajsa a miastem gdzie powstały pierwsze zakłady Skody. Atrakcji jest tu co nie miara, a dzięki ich zróżnicowaniu  i rozrzuceniu na sporym skrawku czeskiej ziemi,

Preikestolen i Kjerag

PreikestolenDziś Stavanger. Kierunek, od którego większość z nas zaczyna swoją przygodę z Norwegią. Ale dlaczego tam? Odpowiedzi są dwie – Preikestolen oraz Kierag (Kjeragbolten). Trzecim argumentem są szalenie tanie połączenia realizowane przez linie lotnicze Wizzair. Bilety za 78 zł w dwie strony robią wrażenie i nie należą do rzadkości. Lotów w tej cenie, obecnie możemy szukać z Gdańska,

Saksonska Szwajcaria

Szwajcaria Saksońska – Bastei oraz Konigstein

  Szwajcaria Saksońska Na początku XVIII wieku, w nieodległym Dreźnie przebywa grupa szwajcarskich malarzy. Reprezentują epokę romantyzmu, a jednym z nich jest Adrian Zingg, który zachwycony tutejszymi panoramami i stęskniony za ojczystymi krainami formuje zwrot Szwajcaria Saksońska. Nazwa okazuje się być strzałem w dziesiątkę, gdyż przyjmuje się bardzo szybko. A Saksońska Szwajcaria, będąca częścią Gór Połabskich, raz

ajvar

Ajvar pikantny

Ajvar pikantnyAjvar. Pod tą enigmatyczną nazwą nie kryje się nic innego, jak pasta z grillowanej papryki i bakłażana. Oryginalnie pochodzi z Serbii, jednakże spotykany jest na całych Bałkanach, w Turcji, Rosji, czy na Zakaukaziu (tu pod nazwą adżyka). Pastę wykorzystuje się do smarowania chleba, jako dip, bądź dodatek do sosów, zup i mięs. Co region,

Czeska Szwajcaria

Czeska Szwajcaria

  Park Narodowy Czeska SzwajcariaMogłoby się wydawać, że śnimy i że do tajemniczej krainy trafiliśmy przez próg naszej domowej szafy. Zresztą nie powinno nas to specjalnie dziwić, skoro, były tu kręcone były Opowieści z Narnii. Czeska Szwajcaria zachwyca i uwodzi turystów od ponad stu lat. Nie brakuje tutaj bram, baszt, iglic, wysokich pionowych ścian, tarasów, czy

Spanie na dziko pod namiotem

  Spanie na dziko w górachTrudno powiedzieć, co sprawia, że tak chętnie decydujemy się zabrać w góry namiot. Czy to wspomnień czar, czy też raczej poczucie niezależności? Z namiotem, śpimy tam, gdzie mamy ochotę 😉 Spędziliśmy w taki sposób setki nocy i mimo dodatkowych kilogramów na plecach, wciąż częściej decydujemy się na namiot, aniżeli schronisko. Bardzo

Szkocja – The Pap of Glencoe

  The Pap of GlencoeJeżeli macie ochotę pojechać w trochę inne góry, niż te z polskiego podwórka, a nie macie pomysłu gdzie, to z całego serca polecamy szkockie munrosy. Nawet na weekend! I to nie prawda, że w Szkocji cały czas pada;)DojazdWizz i Ryianair ląduje w Glasgow Airport zazwyczaj późno wieczorem. Na lotnisku jest Tesco Express

Perła Tien Szanu – Ala-Kol Trekking

  Ala-Kol Trekking – Perła Tien SzanuGdyby ktoś spytał o pierwsze miejsce przychodzące nam do głowy na dźwięk zdania „Chcemy tam wrócić!”, bez wątpienia bylibyśmy zgodni – do Kirgii, w góry, nad Ala-Kol. Jeden z cudowniejszych szlaków, którym maszerowaliśmy, z panoramami i podejściami zapierającymi dech w piersiach. Zachwycające, magiczne, hipnotyzujące – tak zapamiętaliśmy to miejsce. Putimtsoff,

Wędrówki przez Gorc

  Wędrówki przez Gorc Był rok 1840 kiedy w Gorcach została wypalona ostatnia polana. Polana Podmostownica, leżąca nieopodal Turbacza. Metoda, którą wówczas się posługiwano, polegała na żarowym wypalaniu lasów, co sprawiało, że polany były „wygorzałe”. I właśnie od sposobu wypalania polan nazwę wzięło całe pasmo, jak i również nasz dzisiejszy bohater – Gorc Kamienicki. A Kamienicki, ponieważ

Jordania

  JORDANIADo Jordanii trafiliśmy przypadkiem. Szukaliśmy czegoś na tydzień czasu, w miarę blisko, w miarę tanio. Pierwotnie padło Izrael, gdzie Ryianair i Wizzair otworzyły połączenia do Eliatu. Za bilety zapłaciliśmy 220 zł w dwie strony. Jednakże później odrobinę zmieniliśy plany – Jordania! Samolot ląduje pośrodku pustyni, na starym wojskowym lotnisku. Odprawa paszportowa przebiega dość sprawnie –

Kawa z kardamonem, by poczuć się jak w Jordanii

  Kawa z kardamonem, by poczuć się jak w JordaniiKawa – mała rzecz, a cieszy. Pochodzi z Etiopii, a znana i wielbiona jest na całym świecie. Mówi się, że za jej sukces odpowiedzialni są Arabowie, którzy rozpropagowali picie tego naparu. Do Europy kawa trafiła dopiero w XVI wieku i od samego początku wzbudzała wiele kontrowersji. Uważana

Wielki Chocz

Wielki Chocz, Góry Choczańskie

  Wielki CHOCZ – Góry ChoczańskieJeśli szukacie szczytu z niebanalną panoramą, to trafiliście idealnie. Wielki Chocz króluje nad Górami Choczańskimi, pasmem cudnie położonym, jakby po środku innych słowackich gór. Taka kompilacja zapewnia takie widoki, że palce lizać. A tutejsze wschody i zachody Słońca na długo zapadną Wam w pamięć i sprawią, że będziecie chętnie wracać wspomnieniami

Bibimbap – obłędny obiad prosto z Korei

Bibimbap – obłędny obiad prosto z KoreiNa wstępie zaznaczę, że nie byliśmy nigdy w Korei, ale znamy kogoś, kto był 😉 Jak kiedyś wspominałam, lubimy eksperymentować w kuchni i przenosić smaki świata do naszego domu. Tak też było z tą potrawą. Bibimbap to koreańskie danie, serwowane w głębokich misach, w wielu wariacjach. Głównymi składnikami są

Lagman – Azji Centralnej ciąg dalszy

LagmanLagman to wyśmienita azjatycka potrawa, będąca czymś pomiędzy zupą, a drugim daniem. ​Jest bardzo popularny​ w Azji Centralnej. Nie ma czajhany, restauracji, czy przydrożnego baru bez lagmana. Kirgistan, Uzbekistan, Kazachstan, Syberia – wszędzie lagman. Oczywiście jest jego wiele typów i wszędzie smakuje inaczej, ale wspólną cechą każdej wariacji tej potrawy jest spora ilość mięsa, gruby makaron, warzywa i